Најголемиот фестивал во Кина и најдолгиот јавен празник

Кинеската Нова година, позната и како Пролетниот фестивал или Лунарната Нова Година, е најграндиозниот фестивал во Кина, со 7-дневен одмор. Како најшарен годишен настан, традиционалната прослава на CNY трае подолго, до две недели, а климаксот пристигнува околу лунарната новогодишна ноќ.

Време е за семејно обединување

универзалната Нова година забележана на 1 јануари, кинеската Нова година никогаш не е на фиксен датум. Датумите се разликуваат според кинескиот лунарен календар, но генерално паѓаат на ден помеѓу 21 јануари и 20 февруари во Грегоријанскиот календар, датумот на оваа година како што следува

Вечера за семејна средба - новогодишна ноќ

Домот е главниот фокус на Пролетниот фестивал. Сите Кинези успеваат да се вратат дома најдоцна до новогодишната ноќ, на повторна вечера со целото семејство. Суштинскиот курс на сите кинески менија за повторна вечера ќе биде цела риба варена на пареа или пржена, што претставува вишок секоја година. Различни видови месо, зеленчук и морски плодови се прават јадења со поволни значења. Кнедлите се незаменливи за северните жители, додека оризовите колачи за јужните. Ноќта ја поминува уживајќи во оваа гозба заедно со весели семејни разговори и смеа.

Давање црвени пликови - најдобри желби преку пари

Од новородени бебиња до тинејџери, пари за среќа ќе даваат постари лица, завиткани во црвени пакетчиња со надеж дека ќе ги избркаат злите духови од децата. Банкнотите од 100 до 500 CNY најчесто се запечатени во црвен плик, додека има големи и до 5.000 CNY, особено во богатите југоисточни региони. Покрај малата количина за еднократна употреба, најголемиот дел од парите се користат за купување на детски играчки, грицки, облека, канцелариски материјал или се штедат за нивните идни образовни трошоци.

Со популарноста на апликациите за инстант пораки, честитките ретко се гледаат. Од утрото до полноќ на новогодишната ноќ, луѓето ја користат апликацијата Wechat за да испраќаат различни текстуални пораки, гласовни пораки и емотикони, од кои некои го прикажуваат новогодишниот знак за животно, за да разменуваат честитки и добри желби. Дигиталните црвени пликови стануваат значително популарни и голем црвен плик во групен разговор секогаш започнува со среќна игра за грабање.nd Поздрави и црвени пликови преку Wechat

Гледање новогодишна гала за видео надзор – 20:00 до 0:30 часот

Неспорно е дека на Новогодишна гала за видео надзор е најгледаниот телевизиски специјал во Кина, и покрај намалената гледаност во последните години. Преносот во живо од 4,5 часа вклучува музика, танц, комедија, опера и акробатски изведби. Иако публиката станува сè покритична кон програмите, тоа никогаш не ги спречува луѓето да го вклучат телевизорот на време. Прекрасните песни и зборови делуваат како вообичаена позадина на вечерата за повторна средба, бидејќи на крајот на краиштата тоа е традиција уште од 1983 година.

Што да се јаде - приоритет на фестивалот

Во Кина, една стара поговорка вели „Храната е првата важна работа за луѓето“, додека модерната поговорка „3 килограми се дебелее на секој фестивал“. И двете ја покажуваат љубовта на кинескиот народ кон храната. Веројатно нема други луѓе како Кинезите кои се толку страсни и префинети за готвење. Покрај основните барања за изглед, мирис и вкус, тие инсистираат на создавање фестивалска храна што ќе има поволни значења и ќе донесе среќа.

Новогодишно мени од кинеско семејство

• Кнедли

  

  – солено
  – се вари или на пареа
  – симбол на среќата поради неговата форма како древна кинеска златна ингот.

• Риба

  

  – солено
  – пареа или пржете
  – симбол на вишок на крајот на годината и среќа за следната година.

• Лепливи топчиња од ориз

  

  – слатко
  – се вари
  – тркалезна форма која стои за комплетност и семејно обединување.

.