Ќе дојде средината на есента, денес дозволете ми да ви го претставам изворот на месечевата колачка.

Постои приказна за месечевиот колач. За време на династијата Јуан, Кина била владеена од монголскиот народ. Водачите од претходната династија Сунг биле незадоволни што се покориле на странската власт и решиле да најдат начин да го координираат бунтот, знаејќи дека се ближи Месечевиот фестивал, наредиле да се направат специјални колачи. Во секој месечев колач имало порака со преглед на нападот. Во ноќта на Месечевиот фестивал, бунтовниците успешно ја нападнале и ја собориле владата. Денес, месечевите колачи се јадат за да се одбележи оваа легенда и биле наречени Месечев колач.

Со генерации, месечевите колачи се правеле со слатки филови од ореви, пире од црвен грав, паста од семки од лотос или кинески урми, завиткани во тесто, понекогаш варена жолчка од јајце може да се најде во средината на богатиот вкусен десерт, луѓето ги споредуваат месечевите колачи со пудингот од сливи и овошните колачи кои се служат за време на англиските празници.

Денес, има стотици видови месечеви колачи на продажба еден месец пред доаѓањето на Месечевиот фестивал.